| 共性信息 |
| 护照信息 |
| 平台资源号 |
1542C000208AN00002 |
菌株保藏编号 |
CCTCC HF 2008691 |
| 中文名称 |
黑曲霉 |
属名 |
Aspergillus |
| 种名或亚种名 |
niger |
其他保藏单位编号 |
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| 来源历史 |
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收藏时间 |
1982-08-09 |
| 原始编号 |
3350 |
原产国 |
中国 |
| 标记信息 |
| 资源归类编码 |
15151913102 |
| 模式菌株 |
非模式菌株 |
| 主要用途 |
分类；研究；教学 |
| 基本特征特性描述信息 |
| 特征特性 |
产酸性蛋白。菌丝无色，淡色或表面凝集有色物质，有隔膜。分生孢子梗从壁厚而膨大的菌丝细胞垂直生出，穗黑色，褐黑色或紫褐色，一般大而呈球形，有时不发达，大多数无隔膜，全部产生小梗分生孢子串生于小梗顶端，作辐射状排列或丛集成柱形，梗光滑，多数无色。 |
| 具体用途 |
食品工业上用作发酵菌种，如用于食醋生产制曲、麸曲法白酒生产制曲、柠檬酸发酵等，主要是利用此黑曲霉分泌产生淀粉酶、糖化酶、柠檬酸、葡萄糖酸、五倍子酸等的功能；在生物肥料工业上，黑曲霉具有裂解大分子有机物和难溶无机物，便于作物吸收利用，改善土壤结构，增强土壤肥力，提高作物产量的效果。 |
| 生物安全等级 |
四类 |
| 寄主中文名称 |
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| 致病对象 |
无 |
| 致病名称 |
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传播途径与感染方式 |
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| 分离基物 |
土样 |
| 采集地区 |
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培养基编号 |
0014 |
| 培养温度 |
28℃ |
| 其他信息 |
| 基因元器件 |
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记录地址 |
http://cctcc.whu.edu.cn/portal/no_center/wsw_detail?id=2627&kind=filamentous |
| 保藏单位信息 |
| 机构名称 |
中国典型培养物保藏中心 |
机构名称缩写 |
CCTCC |
| 隶属单位名称 |
武汉大学 |
| 资源保藏类型 |
培养物 |
| 保存方法 |
真空冷冻干燥法；定期移植法 |
| 实物状态 |
有实物 |
| 共享方式 |
| 共享方式 |
知识产权性交易共享 |
| 提供形式 |
冻干物 |
| 获取途径 |
邮件；现场获取；网上订购 |
| 联系方式 |
地址：武汉市珞珈山武汉大学；邮政编码：430072；负责人：彭方；电话：027-68752056；传真：027-68754833；电子邮件：cctcc-sales@whu.edu.cn |
| 小型丝状菌信息 |
| 丝状菌基本信息 |
| 学名 |
Aspergillus niger |
鉴定人 |
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| 分离人 |
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鉴定人所在单位 |
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| 分离时间 |
0000-00-00 |
模式菌株 |
非模式菌株 |
| 标本号 |
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采集地生境 |
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| 分类地位 |
Ascomycota;Eurotiomycetes;Eurotiales; Aspergillaceae |
| 特征特性信息 |
| 菌落状态 |
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菌丝状态 |
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| 产孢状态 |
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培养温度（最高） |
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| 培养温度（最适） |
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培养温度（最低） |
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| 培养ph值（最高） |
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培养ph值（最适） |
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| 培养ph值（最低） |
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核苷酸信息 |
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| 生理生化特性 |
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特殊遗传标记 |
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| 18S rRNA基因序列： |
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| 其他信息 |
| 文献信息： |
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| 核心元信息 |
| 英文名称 |
Aspergillus niger |
学科分类 |
生物学 |
| 主题分类 |
教学实验 |
服务机构名称 |
中国典型培养物保藏中心 |
| 服务机构通信地址 |
湖北省武汉市武昌区八一路299号武汉大学中国典型培养物保藏中心 |
服务机构邮政编码 |
430072 |
| 服务机构联系电话 |
(027)68752056 |
服务机构电子信箱 |
cctcc-sales@whu.edu.cn |
| 共享途径 |
线上共享 线下共享 |
共享范围 |
有条件共享 |
| 描述 |
真空冷冻干燥法；定期移植法；食品工业上用作发酵菌种，如用于食醋生产制曲、麸曲法白酒生产制曲、柠檬酸发酵等，主要是利用此黑曲霉分泌产生淀粉酶、糖化酶、柠檬酸、葡萄糖酸、五倍子酸等的功能；在生物肥料工业上，黑曲霉具有裂解大分子有机物和难溶无机物，便于作物吸收利用，改善土壤结构，增强土壤肥力，提高作物产量的效果。产酸性蛋白。菌丝无色，淡色或表面凝集有色物质，有隔膜。分生孢子梗从壁厚而膨大的菌丝细胞垂直生出，穗黑色，褐黑色或紫褐色，一般大而呈球形，有时不发达，大多数无隔膜，全部产生小梗分生孢子串生于小梗顶端，作辐 |
| 申请流程 |
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关键词 |
非模式菌株；四类；Aspergillus niger；食品工业上用作发酵菌种 |
